A aquisição de produtos alimentícios através do Programa Compra Direta do Produtor em Sabáudia proporciona uma alimentação nutritiva para os alunos das Escolas e Projetos Sociais da cidade.
Semanalmente os responsáveis pela distribuição da merenda escolar entregam produtos hortifritigranjeiros para serem preparados e servidos na merenda das Escolas Municipal e Estaduais, Escola Especial Estrela da Vida (APAE), creches, Pronto Atendimento Médico e Delegacia da cidade. Os produtores locais fornecem cereais, verduras, pães, doces, frutas e carnes que são entregues na Secretaria da Agricultura. A merenda escolar é elaborada pela nutricionista Gabriela Betazza, responsável pelo cardápio nutricional da merenda.
Conforme detalhou, na última terça-feira (03) foram adquiridos para o consumo da semana 125 quilos de pão, 50 quilos de abacate, 60 quilos de milho verde, 15 quilos de doce de abóbora, 100 quilos de laranja, 40 quilos de mandioca, 60 quilos de banana, 10 quilos de maracujá, 20 quilos de chuchu, 20 quilos de abobrinha, 100 pés de alface, 60 maços de couve, 80 maços de chicória e almeirão, 80 quilos de arroz, 20 quilos de feijão e 200 quilos de carnes suína, bovina, de frango e lingüiça.
O Compra Direta é desenvolvido em uma parceria da Emater e Prefeitura, sendo que estão envolvidas as Secretarias da Educação e de Agricultura, que distribui os alimentos. A Emater realiza o projeto e presta assessoria técnica aos agricultores, que ganham um reforço na renda familiar e contribuem para uma alimentação com produtos naturais e com alto valor nuticional.(edição e foto Maria do Carmo Vieira)
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